夢日記

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夢日記

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夢日記

 

 

夢日記は、八江農芸株式会社のナスの品種で、トゲのない品種です。
この品種は、同じ夢シリーズとして、

「夢曜日」と「夢ライブ」があります。

 

夢曜日は、夢日記と同じトゲなしのナスの品種ですが、

夢日記よりも約5センチほど大きい長ナスです。

夢ライブは、夢日記、夢曜日と同じくトゲなしのナスですが、

こちらは緑色のヘタをもつ米ナスで、少し丸みがあります。

 

 

■夢日記の特徴

 

・夢シリーズ
ナスには、花や葉、がくの部分に鋭いトゲがあるのが一般的です。
他のナス科の作物にあまりトゲの鋭い作物はありませんが、

ナスのトゲは手に刺さったりなど、管理において、

取り扱いに充分気をつけなくてはいけません。

 

しかし、八江農芸の夢シリーズの品種は、

他の夢曜日、夢ライブ同様、トゲなしタイプのナスです。

 

ケガを防げることはもちろんのこと、ナスは自身のトゲで、

他の実を傷つけ、品質を落としてしまうこともあるので、

トゲなしタイプのナスは、ナスにもありがたい品種だと言えます。

 

・果実
夢日記は、果実の長さ約20センチ、

首からお尻まで均一に太り、とても形の良いナスです。
中長ナス(約12~15センチ)と長ナス(約20~25センチ)

のちょうど中間くらいの大きさで、曲がり果の発生も少なく、

家庭菜園でも品質の良いナスを収穫することができます。

 

・栽培作型
促成栽培、早熟栽培、ハウス抑制栽培の3つの作型に適しているので、

育て方を変えれば、ほぼ1年中収穫することのできるナスです。

 

ナスというと夏野菜としての印象も強いですが、

なすび記念日は、良い茄子の日の語呂合わせから、

4月17日と選定されていて、冬春ナスをもっと普及させたい、

食べてもらいたいという生産者からの声も上がっています。

 

尚、夢日記の場合、促成栽培にすれば、

11月~翌年6月まで長く収穫することができるので、

冬から春にかけて、新鮮なナスを食べることができます。

 

夢日記は寒さにもやや強く、冬でも色ツヤが落ちにくいので、

是非、促成栽培にチャレンジしてみてはいかがでしょうか?

 

■参考
・ナス 種からの育て方
・ナス 地植えの育て方
・ナス プランターの育て方
・ナス 鉢の育て方
・ナス 受粉のコツ
・ナス わき芽かき 摘芯
・ナス 更新剪定



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AX
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