ナス 育て方

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秋ナス 旬の時期

読了までの目安時間:約 5分

 

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ナスの更新剪定をして、花が咲くと嬉しいです、花の雌しべの様子で肥料の過不足も判断できます

 

 

秋ナスは嫁に食わすな、という言葉があるように、とてもおいしいナスです。
けれど、日本のスーパーでは、1年中ナスが並んでいます。

秋ナスの旬の時期とは、いつ頃なのでしょうか。


 

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ナス栽培Q&A

ナスの葉 虫食い

読了までの目安時間:約 6分

 

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虫食いがこのくらいの大きさでも、どんどん広がります

 

 

ナスの苗を植え付け、少しずつ大きくなってくると、
花が咲いたり実がついたりした様子を思い浮かべ、
とても楽しみになります。

 

けれど、栽培中はいろいろな厄介ごとが起きるものです。
ナスの大きくて立派な葉に、虫食いができることもあります。

 

ナスの葉に虫食いができる時、どのような害虫が原因なのでしょうか。


 

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ナス栽培Q&A

秋ナスとナスの違い

読了までの目安時間:約 3分

 

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麻婆ナス、秋ナスのほうが皮が薄くジューシーで食べやすい

 

 

ナスは夏が旬の野菜(夏ナス)ですが、
秋には秋ナスというものも出回るようになります。

秋ナスと普通のナスとは、どのような違いがあるのでしょうか。

 


 

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ナス栽培Q&A

ナス 収穫後の保存

読了までの目安時間:約 5分

 

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ナスを育てていて一番楽しみなのが、収穫の時間です

 

 

自分で育てて収穫したナスを調理して食べると、
市販されているものよりも、ずっとおいしく感じるのが不思議です。

 

けれど、何株も育てていると、収穫が重なってしまい、
消費が追い付かなくなることがあります。

 

収穫したナスをおいしく食べるためには、
どのような保存をすれば良いのでしょうか。


 

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ナス栽培Q&A

ナス 有機肥料

読了までの目安時間:約 5分

 

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有機肥料 C)楽天市場

 

 

ナスを育ててみると、枝がどんどん伸びていき、
次々と花を咲かせ実をつけることに驚かされます。

 

ナスは着果率がとても高く、花が咲けば多くは着果します。
花がたくさん咲くということは、それだけ実もつくということになり、
実をたくさんつけるには、たくさんの肥料が必要ということになります。
そのため、ナスは肥料食いだといわれることが多いのです。

 

実りの多いナスですが、元肥や追肥に使う肥料は、
化成肥料か有機肥料か、どちらが良いのか悩みます。

 

ナス栽培では、有機肥料をどのように使えば良いのでしょうか。


 

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