ナス 育て方

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ナスとチキンのオーブン焼き

読了までの目安時間:約 3分

 

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ナスにチキンの旨みが浸み込み、想像以上のおいしさです!

 

 

■ナスとチキンのオーブン焼き

 

ナスは夏から秋にかけて旬になるため、スーパーでも安く手に入ります。
家庭菜園でもよく育てられる野菜のため、
いただきもののナスがたくさん家にあることも多いのでは?


 

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ナス 料理・レシピ

ナス猛暑対策

読了までの目安時間:約 7分

 

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ナスは高温を好む植物ですが、
最近の日本の夏は、さすがのナスでも暑すぎる傾向にあります。

 

生育しやすい温度を越えてしまうと、
どうしても生育が鈍って収穫量が減ってしまいます。

 

暑い日本の夏をナスが元気で過ごせるよう、

ナスの猛暑対策を行いましょう。


 

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ナス栽培Q&A

ナス 9月に植えたら?

読了までの目安時間:約 6分

 

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ナスといえば、代表的な夏野菜ですが、秋ナスもおいしいことで有名です

 

 

秋ナスは嫁に食わすなという言葉がありますが、これには2つの意味があります。
1つは、秋ナスはおいしいから嫁なんぞに食わしてたまるかという意地悪な意味、
もう1つは体が冷えるから嫁には食べさせない方が良いという教訓的な意味です。

 

いずれにせよ、秋ナスはおいしいということに変わりありません。

では、秋ナスを家庭菜園で収穫するためには、
9月頃に植え付ければ良いのでしょうか?


 

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