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もちもち田楽ナス

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もちもち田楽ナス

 

 

もちもち田楽ナスは、もちもちとした食感が楽しめる米ナスの品種です。
サントリーフラワーズの「本気野菜ナスシリーズ」の仲間です。

 

名前の通り、味噌田楽に向いているナスですが、
煮崩れしにくいので、さまざまな調理に応用できます。

もちもち田楽ナスの特徴と育て方のコツをご紹介します。


 

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