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墨染長

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墨染長

 

 

墨染長(すみぞめなが)は、大長ナスで、
種苗メーカーは、丸種・宇治交配の品種です。

 

名前の通り、墨のように黒っぽくツヤのある紫色をしていて、
約30センチもある大きい長ナスです。

 

見た目もボリューミーですが、食べても満足感の得られるジューシーさがあり、
とてもおいしいナスの品種です。

 

墨染長の特徴と育て方のコツをご紹介します。


 

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