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新長崎長茄子

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新長崎長茄子

 

 

新長崎長茄子は、名前の通り、長崎県にて栽培されていた品種です。

その歴史は古く、明治~大正初期に在来種として定着し、
現在は、長崎県に本社をかまえる八江農芸株式会社でつくられています。

 

新長崎長茄子の特徴と栽培のコツをご紹介します。


 

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