パティオ
パティオは、藤田種子株式会社 フジタシードのミニナスのF1品種です。
ミニナスということで、パティオの果実の長さは約5～7センチほどです。
本当、手のひらにおさまるくらいのサイズなのでとってもかわいらしいです。
観賞価値の高い株姿と果実なので、家庭菜園だけではなく、
ガーデニングとしてもおすすめしたい品種の1つです。
[パティオ]
■パティオの特徴
・果実
果実の長さはとても小さく、5～7センチくらいです。
果実はとても小さくてかわいらしいですが、とても生育は良く、見応えがあります。
とはいえ、普通のナスと比べると背丈も大きくなりすぎず、コンパクトに栽培できます。
畑は不要で、コンテナ栽培・プランター栽培もできることから、ガーデニングにも適しています。
・ポタジェガーデンにおすすめ
ポタジェガーデンとは、野菜などの作物と草花をいっしょに育てるガーデニングの手法で、
畑でもあり、花壇でもある、ガーデニングと家庭菜園の融合したものです。
ミニナス パティオはこのポタジェガーデンに最適です。
花壇やプランター、コンテナに植え付けて栽培すれば、他の草花といっしょに育て、
さらに華やかな印象になります。
果実がなるというのもポイントで、可愛らしいナスがぶらさがっているだけで、
洋風のちょっとオシャレなガーデンに見えます。
・食味
観賞価値も高いパティオですが、もちろん美味しく食べることもできます。
果肉はとてもやわらかく、灰汁も少ないので、いろんな料理に使えます。
ミニナスは切らずにまるごと利用できるというのも、調理法としての醍醐味なので、
パティオをまるごと使ったグリル焼きや、素揚げなどがおすすめです。
■パティオの栽培のコツ
・種まき
種まきの適期は、2月～4月頃です。
ちょうど、ガーデニングの忙しくなる時期と同じなので、草花といっしょに、
ミニナス パティオも育て始めてみてはいかがでしょうか。
・入手方法
藤田種子株式会社のホームページより種子を購入することができます。
約10粒入りで、値段は540円（税込）です。
■参考
・ナス 種からの育て方
・ナス 地植えの育て方
・ナス プランターの育て方
・ナス 鉢の育て方
・ナス 受粉のコツ
・ナス わき芽かき 摘芯
・ナス 更新剪定