夢曜日
夢曜日は、八江農芸株式会社のトゲなし長ナスタイプの品種です。
同じ八江農芸のつくるナスの品種には、夢日記と夢ライブがあります。
この夢シリーズは、どれもトゲのないタイプのナスです。
夢曜日の特徴と作型をご紹介していきます。
■夢曜日の特徴
・ナスのトゲについて
ナスのトゲは、がくの部分だけではありません。
花や葉にも鋭いトゲがあるため、
トゲありタイプの一般的なナスを育てる場合は、
軍手をするなり、充分に気をつける必要があります。
ナスのトゲは非常に鋭く、軍手をしても刺ささることがあるくらいですので、
ケガをしないためにも、トゲなしタイプのナスを選ぶのはおすすめです。
尚、夢曜日、夢日記、夢ライブともに、
トゲなしタイプのナスとして発表されていますが、
必ずしもトゲが出ないわけではありません。
ほとんど発生はしませんが、気をつけて作業するに越したことはありません。
・果実
夢曜日の果実の大きさは、約25センチほどで、長ナスタイプに属します。
何センチまでが長ナス、何センチ以上だと大長ナスといった具合に、
明確な決まりはありませんが、長ナスは、
だいたい20～25センチくらいの大きさのものを指します。
ナスは大きくなればなるほど、曲がり果の発生も多くなるとされていますが、
夢曜日の場合、首からお尻まで均一に太り、曲がり果の発生も極めて少なく、
スマートな形の良いナスを収穫することができます。
がく（ヘタ）より下は、色濃い紫色をしていて、ツヤのある果実です。
ナスのピザ、とろけて美味しいです
・作型
夢日記同様、促成栽培、早熟栽培、ハウス抑制栽培の3つの作型に適しています。
春夏ナスとしても、冬春ナスとしても収穫することができるので、
ナス栽培をしたい時に、収穫したい時期を狙って栽培を開始することができます。
また、「秋茄子は嫁に食わすな」ということわざがあるように、
秋ナスはとても美味だとされています。
夢曜日の場合、早熟栽培ならば、4月下旬～10月末、
ハウス抑制栽培なら9月～12月中旬が収穫期ですので、
おいしい秋ナスも収穫することができます。
■参考
・ナス 種からの育て方
・ナス 地植えの育て方
・ナス プランターの育て方
・ナス 鉢の育て方
・ナス 受粉のコツ
・ナス わき芽かき 摘芯
・ナス 更新剪定