ナスのハムチーズフライ
水ナスの育て方
■ナス 栽培スケジュール
■ナス 栽培データ
英名・学名 eggplant・solanum melongena
形態 多年草（日本では一年草扱い）
原産地 インド東部
草丈／樹高 80ｃｍ～100ｃｍ
収穫期 6月下旬～9月
栽培難易度(1～5) 3
耐寒性 弱い
耐暑性 強い
特性・用途 長期収穫が可能
水ナスは一般的な中長ナスに比べて、
皮が薄く水分量が多いため、漬物などの生食に美味です。
実の大きさはやや小ぶりですが、ぽってりとした形がかわいらしいです。
手で握ると水分がしたたるほど、水分を蓄えた美味な実を栽培しましょう。
美味しいナス品種
ナスには、とてもたくさんの品種があります C)楽天市場
スーパーで見かけるナスはどれも同じに見えますが、
菜園用に販売されている種や苗は、とても多くの種類が並んでいます。
たくさん種類があると、それだけで目移りしてしまい、
なかなか育てる品種を決められない、という方もいるでしょう。
そんな時は、おいしさで育てるナスを決めてはいかがでしょうか。
ナス プランターの育て方
■ナス 栽培スケジュール
■ナス 栽培データ
英名・学名 eggplant・solanum melongena
形態 多年草（日本では一年草扱い）
原産地 インド東部
草丈／樹高 80ｃｍ～100ｃｍ
収穫期 6月下旬～9月
栽培難易度(1～5) 3
耐寒性 弱い
耐暑性 強い
特性・用途 長期収穫が可能
ナスを育てたいが、ベランダしかない、地植えのスペースがない場合には、
プランターでも、ナスをじゅうぶんに育てることができます
プランター栽培はちょっとしたコツさえつかめば、
比較的簡単に、おいしい秋茄子まで収穫できます。
*より詳細を知りたい場合は、青いリンクのページをご覧ください。
育てやすいナスは？
ナスは夏野菜の中でも人気ですが、初心者の方にとっては、少し難しいイメージもあります
そんなナスも、育てやすい品種を選ぶことで、失敗するリスクが減ります。
育てやすい品種の選び方や、育てやすいナス品種をご紹介します。
