ナス 収穫後の保存
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ナスを育てていて一番楽しみなのが、収穫の時間です
自分で育てて収穫したナスを調理して食べると、
市販されているものよりも、ずっとおいしく感じるのが不思議です。
けれど、何株も育てていると、収穫が重なってしまい、
消費が追い付かなくなることがあります。
収穫したナスをおいしく食べるためには、
どのような保存をすれば良いのでしょうか。
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ナス 収穫後にすることは?
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ナス収穫の後半
ナスを栽培している時は、収穫できた時が一番の喜びです。
ナスは生育が旺盛なので、ピーク時には毎日収穫できる、
なんていうことも少なくありません。
しかし、ナスにも、栽培を終了する時がきます。
ナスの収穫が終わった後は、何かすべきことはあるのでしょうか。
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