ナス 育て方

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絹皮水

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絹皮水

 

 

絹皮水(きぬかわみず)は、大和農園が販売する水ナスの品種のひとつで、
とてもおいしく人気があります。

 

採れたての絹皮水を手で絞ると、ナスの水分がしたたり落ちるほど、
多くの水分を含んだ柔らかい水ナスで、とてもおいしいと評判です。


 

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うすむらさき

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うすむらさき

 

 

うすむらさきは、奈良県天理市にある大和農園グループが作った、
ナスの品種で、「天理交配 うすむらさき茄子」という名で販売されています。

 

名前の通り、一般的な黒っぽい紫色のナスとは違い、
白と薄い紫色のコントラストがとても美しいナスです。
こちらでは、うすむらさきの特徴と育て方のコツをご紹介します。


 

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黒福

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サカタのタネの定番品種「黒福」長卵形ナスを紹介します。

 

 

長卵形ナスは、長ナスと卵形ナスの中間の大きさで、
寒冷地でも温暖地でも育てられることから、
日本国内、さまざまな場所で栽培されています。

 

黒福はその中でも大人気、
特徴と育て方のコツをご案内します。


 

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