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長緑

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長緑

 

 

長緑(ちょうりょく)は、大長ナスの中では珍しい青ナスの品種です。

宇治交配 丸種株式会社より出ているこの品種は、
果実が約30センチにもなる大長ナスです。

 

見た目から想像のつかない柔らかさと甘みがあり、
加熱調理に適したおいしいナスです。


 

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