ナス 育て方

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ナス栽培 毒

読了までの目安時間:約 5分

 

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チョウセンアサガオ(エンジェルズ・トランペット)は、幻覚剤より強い毒性を持ちます

 

 

ナス栽培では、毒に関する注意はほとんどされていません。

 

もちろん、スーパーで市販されているナスにも、
家庭菜園して育てたナスには、基本的には毒が含まれていません。

 

ところが、中にはナスが毒を持つケースもあるのだそうです。

ナス栽培で注意すべき毒とは、どういったことなのでしょうか。


 

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ナス栽培Q&A

ナス 白い花が?

読了までの目安時間:約 6分

 

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ナスの花は、キレイな紫色をしています

 

 

白い実がつく品種も、緑色の実がつく品種も、
不思議な事に花は紫色をしているのですね。

 

ナスを育てていると、時折白い花が咲くことがあります。
ナスが白い花を咲かせるのは、なぜなのでしょうか。


 

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ナス栽培Q&A

ナス 収穫後の保存

読了までの目安時間:約 5分

 

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ナスを育てていて一番楽しみなのが、収穫の時間です

 

 

自分で育てて収穫したナスを調理して食べると、
市販されているものよりも、ずっとおいしく感じるのが不思議です。

 

けれど、何株も育てていると、収穫が重なってしまい、
消費が追い付かなくなることがあります。

 

収穫したナスをおいしく食べるためには、
どのような保存をすれば良いのでしょうか。


 

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ナス栽培Q&A

ナス 収穫後にすることは?

読了までの目安時間:約 7分

 

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ナス収穫の後半

 

 

ナスを栽培している時は、収穫できた時が一番の喜びです。

 

ナスは生育が旺盛なので、ピーク時には毎日収穫できる、
なんていうことも少なくありません。

 

しかし、ナスにも、栽培を終了する時がきます。
ナスの収穫が終わった後は、何かすべきことはあるのでしょうか。


 

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ナス栽培Q&A

秋ナス 病気は?

読了までの目安時間:約 5分

 

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更新剪定前の鈴なりのナス、樹を傷めないように早めに収穫します

 

 

秋に収穫するナスを秋ナスと呼びますが、
夏のナスとはまた違って軟らかく格別のおいしさがあります。

 

そんな秋ナスも、病気にかかることがあります。
秋ナスがかかりやすい病気には、何があるのでしょうか。


 

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ナス栽培Q&A

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