みず茄
みず茄
みず茄(ミズナス)は、タキイ種苗店より出ている水ナスの品種です。
ナスは元々灰汁(あく)が強いため、生食には向いていないとされましたが、
水ナスの品種は灰汁が少なく、水分を多く含んでいて、生食に向きます。
今は日本各地で栽培されますが、元々は大阪府の泉州地域の特産物で、
主に浅漬けなどの生食で食べられています。
みず茄の特徴と育て方のコツをご紹介します。
竜馬
竜馬
竜馬(りょうま)は、名前負けしない超優秀品種として知られているナス品種です。
タキイ種苗店より出ている竜馬は、生育の勢いも良く、
早期から収穫でき、家庭菜園でも人気があるおすすめの品種です。
竜馬の特徴と育て方のコツをご紹介します。
黒寿長
黒寿長
黒寿長(こくじゅなが)は、早生種で品質の良い多収のF1品種ナスです。
大和農園グループの「プロ向け品種」として販売されている品種ですが、
地植えの他、プランター、鉢でも育てることができるので、
家庭菜園でも栽培できます。
しずる
しずる
しずるは、大和農園グループで販売しているナスの品種です。
現在の日本のスーパーに並んでいる野菜は、
ほとんどF1品種と呼ばれる交配品種です。
異なる系統、品種を交配することによってうまれたF1品種は、
病害虫への耐性、高収量など、さまざまなメリットがあります。
しずるは、そのF1品種で、とても育てやすく高収量が望める品種です。
特徴と育て方のコツをご紹介します。
グリルでイタリア
グリルでイタリア
グリルでイタリアは、トキタ種苗店の「なすコレ」の品種の中でも、
一番大きく、その重さは、最大580グラムです。
普段良く手にする500ミリリットルのペットボトルよりも重く、
ソフトボール大の大きなナスです。
グリルでイタリアの特徴と育て方のコツをご紹介しましょう。