ナスの育て方。摘芯、支柱立て、収穫のコツ!
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2017年05月14日(日)
ゼブラナス
一般的なナスの色よりも少し薄い紫色のナスに、 白い縞模様が入ったナスは、ゼブラナスと呼ばれています。
紫と白のゼブラ柄で千両ナスと比べて少し大きく、 まるっとした形が可愛らしく、とてもオシャレなナスです。
イタリアナスの一つで、主に地中海、イタリア料理に使われる食材です。
では、特徴と入手方法などをご紹介しましょう。
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