ナス 育て方

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美味しかったナスが、苦くなることがあります

ナスは、家庭菜園でも、人気のある野菜の1つです。
夏の家庭菜園では、苗もたくさんお店に並びますし、
トマトやキュウリと合わせて栽培している、という方も多いです。

そんなナスですが、見た目には分かりませんが、
食べてみると苦みを感じることがあります。

せっかく育てて収穫したナスが苦いと、
とても残念な気持ちになりますね。

ナスが苦くなるのはどうしてなのでしょうか。