ナス 育て方

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ふわとろ長

ふわとろ長（なが）は、宇治交配 丸種株式会社から出ている、
ジャンボ長ナスの品種（MEX-415）です。

同じ丸種株式会社の長ナスの「黒滝」は、果実の長さが約25センチですが、
この「ふわとろ長」は、それよりも約10センチ大きい、
長さ約35センチ、太さも約5センチのジャンボ長ナスです。

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黒滝

黒滝（くろたき）は、
宇治交配 丸種株式会社の長ナスの品種（MEX-112）です。

形の良い早生種のナスで、栽培は容易で、家庭菜園におすすめの品種です。

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くろすけ

くろすけは、その名前の通り、真っ黒の果実が特徴の米ナスの品種です。

丸種株式会社から出ているこの一代交配（F1）品種は、
米ナスの決定版と言われるほど、品質が良く、食味にも優れた多収種です。

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極早生大丸

極早生大丸は、品質の良い丸ナスで、宇治交配 丸種株式会社の品種です。
丸ナスは、東北地方～関西地方で主に栽培されているナスで、丸い形が特徴です。

中でも京野菜としても有名な京都府の「賀茂ナス」がとても人気がありますが、

この極早生大丸も品質が良く、おすすめの品種です。

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味しらかわ

味しらかわは、宇治交配 丸種株式会社のナスの品種です。
このナスは、一般的なナスとは色も形も異なり、
とても珍しいナスとして知られています。

カブや大根のように白く、キュウリのように細長い、
ちょっと面白い外観をしているので、
珍しいナスを育てたい方にとてもおすすめです。

味しらかわの特徴と育て方のコツをご紹介します。