ナス 育て方

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ナスのガリバタ炒め、短時間でパンチのある一品

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株自体の生育は問題なくても、
着果した実が小さいまま大きくならないと収穫までたどり着けません

大きくなるようにと長い時間待っていると、
そのまま実が硬くなってしまうこともあります。

ナスの実が大きくならないのは、どのような原因があるのでしょうか？

5つの原因をご紹介し、大きく育てるコツをお伝えします。

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こちらは、通販＝てしまの苗屋 楽天市場店で購入した接ぎ木苗

ナスの苗を植え付けたら、元気がなくなったり、
購入した苗を持って帰ってき時点で、元気がないことがあります。

状態が深刻でなければ、あまり気にすることではありませんが、
中には回復しないまま枯れてしまうこともあります。

では、特に問題がなかったように見えた苗が元気をなくすのには、
どのような原因があるのでしょうか。

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ナスの水やり、実は意外と難しいですね

ナスは夏野菜の代表としてよく挙げられますが、
夏といえば心配なのが水やりです。

夏野菜の中には、水を控えめにした方が良い野菜もありますが、
ナスは意外と水を欲しがります。

ナスの葉は広く、水分が蒸散しやすい上に、つける実も水分が多いためです。
さらに気温の高くなる夏場は、気温が高いというだけで乾きやすくなります。

かといって、水が溜まった状態が続くのも、ナスには良くありません。
では、どれくらいの頻度で、どのくらいの水を与えるのが最適なのでしょうか？

地植え、プランター・鉢植え、植え付け直後、猛暑のときは……、
などナスの水管理についてご紹介します。

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ナスのハムチーズフライ、魅惑のサクサクとろとろ食感～♪