長ナスぶらぶら
長ナスぶらぶらは、ナスの品種の中でも特に長いナスで、
その長さは40～60センチほどにもなります
長ナスぶらぶらは、サントリーフラワーズより、
2017年新商品として、販売されます。
一般的に「長ナス」と呼ばれるナスは、20センチ前後のものが多いのですが、
長ナスぶらぶらは、倍以上の長さになり美味です。
たくさん中長ナス
たくさん中長ナス
中長ナスは、ナスの中でもとても使いやすい定番の品種です。
たくさん中長ナスは、サントリーフラワーズより、
2017年の新商品として、4月上旬より販売が始まります。
しっとり漬けナス
しっとり漬けナス
しっとり漬けナスは、浅漬けに適した品種で、
手の平サイズの早めの収穫が美味しいです。
サントリーフラワーズの「本気野菜ナスシリーズ」の仲間です。
初期から良く着果し、早めの収穫ができるので、
初めてナス栽培にチャレンジする方にもおすすめの品種です。
もちもち田楽ナス
もちもち田楽ナス
もちもち田楽ナスは、もちもちとした食感が楽しめる米ナスの品種です。
サントリーフラワーズの「本気野菜ナスシリーズ」の仲間です。
名前の通り、味噌田楽に向いているナスですが、
煮崩れしにくいので、さまざまな調理に応用できます。
もちもち田楽ナスの特徴と育て方のコツをご紹介します。
やわらか焼きナス
やわらか焼きナスは、とてもやわらかく、豊富な肉汁が楽しめる、
サントリーフラワーズの「本気野菜ナスシリーズ」の品種のひとつです
本気野菜ナスシリーズのナスの品種は、それぞれナスを美味しく食べられるよう、
「炒める」「焼く」「揚げる」といった調理法に適したものになっていて、
家庭菜園にとてもおすすめの品種です。
やわらか焼きナスは、その中でも一番オーソドックスな、
「焼く」調理法に適したナスの品種です。
やわらか焼きナスの特徴と栽培のコツをご紹介していきます。
