おうち野菜 夏豊作
夏豊作
おうち野菜は、サカタのタネが改良して作った野菜品種を集めたシリーズです。
家庭菜園を始める時、色々な不安が出ますが、
それをフォローしてくれる画期的なサービスも付帯されています。
そんなおうち野菜に、ナス品種として「夏豊作」が入っています。
夏豊作には、どのような特徴があるのでしょうか。
おうち野菜ナス くろぷり
くろぷり
サカタのおうち野菜シリーズには、
育てやすくおいしい実がたくさん収穫できる野菜が登録されています。
その中でもナスは2品種登録されており、そのうちの1つが「くろぷり」です。
くろぷりの特徴とは、どのようなものなのでしょうか。
京まんじゅう
京まんじゅう
京まんじゅうは、珍しいまんじゅう型のナスです。
見た目は、色は違えど、まるでトマトのようです。
大きくまるまるっとしたそのナスは、宇治交配 丸種種苗株式会社の品種で、
ユニークな形の美味なナスとして注目されています。
薩摩白長茄子
薩摩白長茄子
薩摩白長茄子は、薩摩とあるように鹿児島県の在来種です。
白茄子や白丸茄子、白長茄子といろいろな呼び名がありますが、
鹿児島県薩摩町付近にて古くから栽培されてきたため、薩摩白長茄子と呼ばれます。
九州地方ですらなかなか食べられるものではなく、そのほとんどが、
鹿児島県薩摩町付近の”地元”にて流通しています。
付近に行くことがあれば、是非、JAの施設などに立ち寄って探してみると良いでしょう。
この記事では、何故、白茄子と呼ばれるナスが紫色ではなく黄緑色をしているのか、
また、薩摩白長茄子についても、詳しく紹介していきたいと思います。
秋田系梵天丸
秋田系梵天丸
秋田系梵天丸(あきたけいぼんてんまる)は株式会社 渡辺採種場 松島交配の丸ナスの品種です。
このナスは、浅漬けとして良く食べられている小ナスとして知られていますが、
そのまま栽培を続ければ、中大ナスくらいまでの大きさとなり、
1つの品種のまま、サイズ違いのナスを楽しめることでも人気があります。
秋田系梵天丸の特徴や栽培スケジュール、また、山形系の梵天丸との違いなどを、
詳しく紹介していきたいと思います。