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スペアリブとナスのオーブン焼き
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紫白長なす
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紫白長なす
紫白長なすは、非常に珍しい白地にピンクに近い紫色の模様が入る、
長ナスの品種です。
薄い紫色をしたナスや、真っ白いナス、黄緑色のナスなど、
ナスにも珍しい品種がたくさんありますが、白地にピンクに近い紫の模様は、
海外でも非常に珍しく、目を引きます。
紫白長なすの特徴と栽培のコツをご紹介します。
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とろっとナスチーズサンド
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