ナス 9月に植えたら?
ナスといえば、代表的な夏野菜ですが、秋ナスもおいしいことで有名です
秋ナスは嫁に食わすなという言葉がありますが、これには2つの意味があります。
1つは、秋ナスはおいしいから嫁なんぞに食わしてたまるかという意地悪な意味、
もう1つは体が冷えるから嫁には食べさせない方が良いという教訓的な意味です。
いずれにせよ、秋ナスはおいしいということに変わりありません。
では、秋ナスを家庭菜園で収穫するためには、
9月頃に苗を植え付ければ良いのでしょうか?
ナス 実に突起ができる
C)園芸ネット
ナスの実が育ってきて、いよいよ収穫! という時に、
収獲したナスをよく見てみると、突起ができていることがあります
スーパーなどで売られているナスには、
このような突起がついていることは稀なため、
馴染みのない人からすると、病気か何かに見えます。
このナスの実に突起ができるという現象は、なぜ起こるのでしょうか。
ナス 種の採り方
今年の「とげなし千両二号」は美味しい! が固定種ではないのが残念
ナスを育て収穫し、実際に食べるととてもおいしい実がつくことがあります。
そういった株は、種をとって翌年も栽培すると、
親と同じようにおいしい実を収穫できる可能性があります。
ナスの実から種を採る方法をご紹介します。
ナス 更新剪定しない
更新剪定前
ナスの育て方を調べると、更新剪定を行うと書かれていることが多いです。
けれど、更新剪定は、必ずしなければいけない作業、というわけではないのです。
ナスの更新剪定をしない時とは、どういったケースなのでしょうか。
ナス 風対策
大風が吹くことを想定して、支柱をしっかり組みましょう
ナスを栽培する時、風による被害を受けて、
株が弱りダメになることがあります。
台風がくる頃になって初めて対策する、という方が多いようですが、
植え付け直後や大きく生長してくると、
少し強い風が吹くだけで、大きな影響を受けることがあるのです。