ナス 育て方

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マルコイーナ

マルコイーナは、藤田種子株式会社 フジタシードから出ているナスのF1品種です。
コロンとかわいいまんまるで、10センチと手のひらにちょこんと乗るサイズです。

見た目がとてもかわいらしいイタリアナスなので、おすそ分けにもピッタリです。
イタリアナスを初めて栽培するという方にもおすすめの品種です。

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ナスの和風炊き込みご飯、とろとろやわやわのナスがたまりません

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Red Ruffled　C)ナチュラル・ハーベスト

Red Ruffledは、タイを原産とするナスの固定種の1つです。

名前の通り、赤やオレンジ色をした鮮やかなナスですが、
その形はどこかカボチャのような形を感じさせる、ちょっと珍しいナスです。

タイ料理にも多く用いられるという、Red Ruffledの魅力について、
詳しく紹介していきます。